উপকারিতা:
1. হৃদরোগ প্রতিরোধ:
- অর্গানিক ফার্স্ট কোল্ড প্রেস অলিভ অয়েল মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে এবং ভালো কোলেস্টেরল বাড়াতে সহায়ক। এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। (Estruch, R., Ros, E., Salas-Salvadó, J., Covas, M. I., Corella, D., Arós, F., ... & Martínez-González, M. A. (2013). Primary prevention of cardiovascular disease with a Mediterranean diet. New England Journal of Medicine.)
2. অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস:
- এই তেল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা শরীরের মুক্তমূলকণার ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং বার্ধক্য প্রতিরোধে সহায়ক। (Owen, R. W., Haubner, R., Mier, W., Giacosa, A., Hull, W. E., Spiegelhalder, B., & Bartsch, H. (2004). Olive-oil consumption and health: the possible role of antioxidants. The Lancet Oncology.)
3. ত্বক ও চুলের যত্ন:
- অর্গানিক ফার্স্ট কোল্ড প্রেস অলিভ অয়েল ত্বক এবং চুলের ময়েশ্চারাইজার হিসেবে ব্যবহার করা যায়। এটি ত্বকের আর্দ্রতা বজায় রাখে এবং চুলের শুষ্কতা কমাতে সাহায্য করে। (Rigopoulos, D., Larios, G., & Katsambas, A. (2007). Skin benefits of olive oil: From mythology to scientific evidence. Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology.)
4. ওজন নিয়ন্ত্রণ:
- এই তেল ব্যবহারে ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে। এটি ক্ষুধা কমায় এবং দীর্ঘ সময় ধরে পেট ভরা রাখে। (Fernández-Real, J. M., Bullo, M., Moreno-Navarrete, J. M., Ricart, W., Ros, E., Estruch, R., & Salas-Salvadó, J. (2014). A Mediterranean diet enriched with olive oil is associated with higher serum total osteocalcin levels in elderly men at high cardiovascular risk. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.)
5. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ:
- নিয়মিত অলিভ অয়েল ব্যবহারে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। এটি শরীরের রক্তচাপ কমাতে সহায়ক। (Psaltopoulou, T., Kosti, R. I., Haidopoulos, D., Dimopoulos, M., & Panagiotakos, D. B. (2011). Olive oil intake is inversely related to cancer prevalence: a systematic review and a meta-analysis of 13800 patients and 23340 controls in 19 observational studies. Lipids in Health and Disease.)
6. ডায়াবেটিস ব্যবস্থাপনা:
- অর্গানিক ফার্স্ট কোল্ড প্রেস অলিভ অয়েল ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, যা টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী। (Schwingshackl, L., & Hoffmann, G. (2014). Monounsaturated fatty acids, olive oil and health status: a systematic review and meta-analysis of cohort studies. Lipids in Health and Disease.):
7. অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রভাব:
- এই তেল প্রদাহ কমাতে সহায়ক। এটি প্রদাহজনিত রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে এবং শরীরের প্রদাহ কমায়। (Fito, M., Cladellas, M., de la Torre, R., Marti, J., Munoz, D., Schroder, H., & Covas, M. I. (2008). Anti-inflammatory effect of virgin olive oil in stable coronary disease patients: a randomized, crossover, controlled trial. European Journal of Clinical Nutrition.)
8. হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি:
- অর্গানিক ফার্স্ট কোল্ড প্রেস অলিভ অয়েল ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়ক এবং হাড়ের গঠন ও শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়ক। এটি অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধে সাহায্য করে। (Fernández-Real, J. M., Bullo, M., Moreno-Navarrete, J. M., Ricart, W., Ros, E., Estruch, R., & Salas-Salvadó, J. (2014). A Mediterranean diet enriched with olive oil is associated with higher serum total osteocalcin levels in elderly men at high cardiovascular risk. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.)
9. পাচনতন্ত্রের উন্নতি:
- এই তেল হজম প্রক্রিয়া উন্নত করতে সাহায্য করে এবং গ্যাস্ট্রিক সমস্যা কমায়। এটি লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং পাচনতন্ত্রকে সুরক্ষিত রাখে। (Saija, A., & Scalese, M. (1993). Olive oil and the liver: an experimental study. British Journal of Nutrition.)
10. ক্যান্সার প্রতিরোধ:
- অলিভ অয়েল ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক হতে পারে। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানগুলি ক্যান্সার সেলের বৃদ্ধি প্রতিরোধে সহায়ক। (Psaltopoulou, T., Kosti, R. I., Haidopoulos, D., Dimopoulos, M., & Panagiotakos, D. B. (2011). Olive oil intake is inversely related to cancer prevalence: a systematic review and a meta-analysis of 13800 patients and 23340 controls in 19 observational studies. Lipids in Health and Disease.)
11. মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নতি:
- এই তেল মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে এবং আলঝেইমার রোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক। (Solfrizzi, V., Capurso, C., D'Introno, A., Colacicco, A. M., Santamato, A., Ranieri, M., ... & Panza, F. (2006). Lifestyle-related factors in predementia and dementia syndromes. Expert Review of Neurotherapeutics.)