Organic Raw Macadamia Unsalted Nuts 300g

ম্যাকাডেমিয়া বাদামে ঠাসা রয়েছে প্রয়োজনীয় সব পুষ্টি উপাদান। ভিটামিন বি৬, থায়ামিন থেকে শুরু করে ম্যাগনেসিয়াম, লৌহ, ম্যাংগানিজ এবং পটাশিয়ামের মত গুরুত্বপূর্ণ খনিজ উপাদান রয়েছে এতে। এছাড়া, এতে আছে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা অন্যান্য ফ্যাট থেকে কম ক্ষতিকর এবং দেহের জন্য উপকারী। প্রায় এক আউন্স ম্যাকাডেমিয়া থেকে ২০৪ ক্যালরি পাওয়া যায়। 

অন্যসব বাদাম থেকে কিছু ফ্লেভোনয়েড বেশিমাত্রায় পাওয়া যায় ম্যাকাডেমিয়া বাদামে। এসব ফ্লেভোনয়েড মূলত এন্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের দেহের ইনফ্লেমশন কমাতে, আর মুক্ত রেডিক্যালের ক্ষতি হতে কোষকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। ​

ম্যাকাডেমিয়া বাদামে উচ্চ মাত্রার মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট কন্টেন্ট থাকার এর কারণে এটি হৃদপিন্ডের জন্যে অনেক দিক থেকে উপকারী। এটি যেমন রক্তের খারাপ কোলেস্টেরলকে কমিয়ে আনতে সাহায্য করে তেমনি হৃদরোগের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ ইনফ্লেমেশনকেও হ্রাস করে।  

ম্যাকাডেমিয়া বাদাম একই সাথে বেশ কিছু স্বাস্থ্য ঝুঁকি কমিয়ে আনতে সহায়তা করে। উচ্চ রক্তচাপ ও কোলেস্টেরল লেভেলকে স্বাভাবিক করে, আর টাইপ-২ ডায়বেটিসের ঝুঁকি থেকে সুরক্ষা দান করে। এছাড়া, এই বাদামটি রক্তের শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক রাখে, তাই হুট করে সুগ্যার লেভেল বেড়ে যাওয়ার ক্ষতি কমে আসে।  

ম্যাকাডেমিয়া বাদামে থাকা ওমেগা-৭ ফ্যাট প্যালমিটলিক এসিড অতিরিক্ত ওজন বাড়াকে হ্রাস করে। এছাড়া, উচ্চ মাত্রার প্রোটিন আর খাদ্যআঁশ থাকার দরুন এই বাদাম খাওয়ার পর পেট তুলনামূলক বেশি সময় ধরে  ভরা মনে হয় আর খিদে কম লাগে। এতে যাদের একটু পর পর খাওয়ার অভ্যাস, তারা খাওয়ার পরিমাণকে নিয়ন্ত্রণ করে ওজন হ্রাস করতে পারেন।  

উচ্চ মাত্রার খাদ্যআঁশ বা ফাইবার থাকার কারণে ম্যাকাডেমিয়া বাদাম হজমে উল্লেখযোগ্য ভূমিকা রাখে। এটি একটি ভালোমাত্রার ‘প্রিবায়োটিক’ হিসেবে কাজ করে, যা অন্ত্রে থাকা উপকারী ব্যাকটেরিয়াদের জন্যে অনেক ভালো। এছাড়া এই বাদামটি কোষ্ঠকাঠিন্য, আইবিএস, ক্রহ্ন’স ডিজিস, বা আলসেরাটিভ কলিটিস প্রতিরোধেও সাহায্য করে।  

বাদামটিতে থাকা মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট স্মৃতিশক্তি ও কগনিটিভ ফাংশন উন্নয়নে ভূমিকা রাখে । এছাড়া এই বাদামটি মস্তিষ্কের কোষকেও রক্ষা করে বিভিন্ন রোগ থেকে, যেমন আলজেইমার’স বা পারকিনসনস ডিজিস।  

 এতসব উপকারীতা থাকার পাশাপাশি ম্যাকাডেমিয়া এর রয়েছে ক্যান্সার প্রতিরোধের ভূমিকা। এছাড়া কোষের পুষ্টি উপাদানের শোষণ ক্ষমতাও বাড়াতে সাহায্য করে এই চমৎকার বাদামটি, সেই সাথে তারুণ্যও ধরে রাখতে ভূমিকা রাখে। 

• যখন তখন মুখে নিয়ে চিবিয়ে খেতে পারেন এই বাদামগুলো। তবে একবারে ১০-১২টার বেশি না খাওয়াই ভালো।
• গুঁড়ো করে দিতে পারেন স্যুপ বা কোনো গরম খাবারের উপর।
• সালাদে মিশিয়ে খেয়ে পারেন।
• ম্যাকাডেমিয়া বাটার তৈরি করে পাউরুটির উপর দিয়ে খেতে পারেন। 
• ম্যাকাডেমিয়া বাদামের দুধও তৈরি করে খেতে পারেন। 

• Organic Raw Macadamia Nuts are highly nutritious nuts originating from Queensland, Australia, and are also widely produced in Brazil, East Africa, Hawaii, and New Zealand.
• These nuts, with a hard shell, have a buttery taste and are packed with essential vitamins, minerals, dietary fiber, antioxidants, and fats. Being unsalted in processing, they retain their highest nutritional value. Moderate consumption of these nuts can offer various health benefits.

• Nutritional Goldmine: Macadamia nuts are loaded with essential nutrients, including Vitamin B6, Thiamine, Magnesium, Iron, Manganese, and Potassium. They also contain monounsaturated fats, which are less harmful and beneficial compared to other fats. Approximately one ounce of macadamia nuts contains 204 calories.
• Rich in Antioxidants: Macadamia nuts contain a higher amount of flavonoids than other nuts. These flavonoids are antioxidants that help reduce inflammation and protect cells from free radical damage.
• Heart-Healthy: The high level of monounsaturated fats in macadamia nuts benefits the heart by reducing bad cholesterol levels and minimizing inflammation risk factors for heart disease.
• Reduces Metabolic Syndrome Risks: These nuts aid in reducing several health risks, normalizing high blood pressure and cholesterol levels, and providing protection against Type-2 diabetes. They help in maintaining normal blood sugar levels, thus reducing sudden spikes in sugar levels.
• Aids in Weight Management: Omega-7 fatty acid Palmitoleic acid in macadamia nuts helps reduce excess weight. Their high protein and fiber content keep you fuller for longer, aiding in portion control and weight loss.
• Digestive and Gut Benefits: High in dietary fiber, macadamia nuts play a significant role in digestion. They act as a prebiotic, supporting beneficial bacteria in the gut. They also help in preventing constipation, IBS, Crohn's Disease, and Ulcerative Colitis.
• Brain Health: The monounsaturated fats in these nuts aid in improving memory and cognitive functions. They also protect the brain cells from diseases like Alzheimer's and Parkinson's.
• Other Benefits: Besides these, macadamia nuts have roles in cancer prevention, enhancing cellular nutrient absorption, and maintaining youthfulness.

• You can chew them anytime, but it's best to limit the intake to 10-12 nuts at a time.
• Grind them and sprinkle over soups or warm dishes.
• Mix them in salads.
• Create macadamia butter and spread it on bread.
• Make and enjoy macadamia nut milk.

• Type: Organic Raw Macadamia Nuts
• Origin: Queensland, Australia
• Other Production Areas: Brazil, East Africa, Hawaii, New Zealand
• Taste: Buttery
• Packaging: Available in various sizes