পেস্তা বাদাম এর উপকারিতাঃ
- হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়: পেস্তা বাদাম মনোস্যাচুরেটেড এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ যা এলডিএল কোলেস্টেরল কমিয়ে এবং এইচডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।
- উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ: এই বাদামের কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
- ওজন কমাতে সহায়ক: ক্যালোরি-ঘন হওয়া সত্ত্বেও, পেস্তা বাদাম উচ্চ প্রোটিন এবং ফাইবার সামগ্রীর কারণে ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, যা তৃপ্তি বাড়ায় এবং সামগ্রিক ক্যালোরি গ্রহণ কমায়।
- হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়ক: এই বাদামে থাকা খাদ্যতালিকাগত ফাইবার নিয়মিত মলত্যাগ নিশ্চিত করে আপনার পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
- চোখের স্বাস্থ্য রক্ষায়: এই বাদামে রয়েছে লুটেইন এবং জিক্সানথিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা চোখের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই যৌগগুলি নীল আলো এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে চোখকে রক্ষা করে, বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয় এবং ছানি পড়ার ঝুঁকি হ্রাস করে।